Notre partenariat avec Wotoday pour préserver toutes les qualités de votre thé !

Wotoday pour préserver toutes les qualités de votre thé !
blog thumbnail the du vietnam thes rares thes vietnamiens tea teas | Thé du Vietnam

Loan profitant d’une eau filtrée lors de la préparation de thé glacé.

Salut tout le monde j’espère que vous allez bien !

Aujourd’hui c’est un article un peu spécial que je vous propose car comme vous vous en doutez nous allons parler d’eau !

Eh oui ! L’eau les amis ! En effet, et vous le savez, ces dernières années nous nous sommes entêtés à chercher les meilleurs thés du Vietnam. Évidemment, ce challenge est loin d’être terminé, en effet, je soupçonne qu’il y a encore des dizaines voir des centaines de grands thés vietnamiens a découvrir !

Cependant j’aimerais marquer ici une petite pause.

Nous avons créé Thé du Vietnam en 2017, ce qui ne nous rajeunit pas. Nous proposons maintenant une trentaine de thés sur notre boutique que nous avons rigoureusement sélectionnés pendant toutes ces années de recherches. Il était temps pour nous de réfléchir à une façon d’améliorer votre expérience de dégustation pour ces thés d’exception. C’est pourquoi, depuis quelques mois, il nous a paru naturel de réfléchir à la qualité de l’eau !

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Une eau filtrée, réglée à 90°C très précisément ! Et notre sublime thé blanc sauvage MÓNG RỒNG OU «ÉCAILLE DE DRAGON» aux arômes irrésistiblement fruités !

Nous avons donc testé plusieurs solutions pour améliorer la qualité de notre eau lors de nos dégustations de thé et le résultat est bluffant.

Nous sommes en effet passé des traditionnelles solution de filtration d’eau que tout le monde connaît à celles plus élaborées utilisant un procédé mécanique jusqu’à trouver notre bonheur : l’osmose inversée !

En quelques mots, l’osmose inversée et un procédé permettant de laisser passer uniquement que les molécules d’eau. Oui, vous avez compris l’immense avantage pour les amateurs de thé que nous sommes : moins d’éléments présents dans notre eau signifie encore « plus de place » pour les arômes de thé que nous adorons tant !

En effet, l’eau filtrée par osmose inversée permet non seulement de préserver toutes les qualités de votre thé (et ses vertus santé) mais permet aussi de proposer une expérience de dégustation optimale en « accrochant » plus d’arômes lors de l’étape d’infusion.

blog the du vietnam thes rares thes vietnamiens tea teas 1 | Thé du Vietnam

Terminé les corvées de pack d’eau ! Place à l’autonomie et à l’excellence !

Évidemment comme tout le monde le sait, l’eau pure n’est pas potable car elle « déminéralise » l’organisme. Nous ne cherchions donc pas juste un façon de purifier l’eau mais bien un moyen de la filtrer.

Nous ne recherchions pas non plus uniquement une solution pour filtrer notre eau. Étant totalement passionnés de thés, nous cherchions aussi un moyen de régler précisément la température de l’eau au degré près.

La cerise sur le gâteau était de pouvoir transporter cette machine à chaque dégustations afin d’en faire profiter tout le monde.

Je ne parlerai donc pas dans cet article des autres solutions déjà essayées car je ne souhaite pas favoriser telle entreprise au détriment d’une autre.

Je veux simplement, en toute transparence vous dire ce que nous avons finalement sélectionné. Certains d’entre vous le savent déjà mais je vais l’officialiser ici : c’est finalement la NOMADE de Wotoday qui nous a convaincus !

Eh oui ! Car elle possédait tout les critères qui nous tenaient à cœur :

  • Une eau extrêmement bien filtrée.
  • Une légère reminéralisation.
  • La possibilité de contrôler la température précisément.
  • La possibilité de l’emmener partout avec nous.

Suite à cette expérience plus que concluante, nous avons décidé de nouer un partenariat avec Wotoday afin de vous en faire profiter.

À partir d’aujourd’hui, si la NOMADE de Wotoday vous intéresse (ou leur BOX aussi d’ailleurs qui est l’équivalent de la NOMADE mais pour avoir directement l’eau filtrée au robinet) pour déguster vos thés rares dans les meilleurs conditions, sachez que vous avez une réduction de 5% sur tout le site web de Wotoday avec le code promo VIETNAM22.

Sur ces belles paroles, je vous souhaite une excellente dégustation et je vous dis à très bientôt !

Ciao !

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Rémi

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