Voilà un pack spécial pour les aficionados de thé noir aux arômes puissants et aux notes cacaotées ! Ce pack “Thés Noirs Puissants” comprend le thé noir Lũng Phìn et le thé noir Hoàng Su Phì Den.

Comme certains d’entre vous le savent déjà, ces 2 thés sont des thés Shan Tuyet ! Ils proviennent des théiers sauvages centenaires de la région de Hà Giang au nord du Vietnam.

Encore inconnu en Europe, ces thés uniques se présentent sous la forme de belles feuilles sombres allongées et torsadées.

Le thé noir Lung Phin porte le nom de sa montagne natale “Lũng Phìn” située au nord du Vietnam. Ce grand cru est appelé “Lũng Phìn 1 Tom 2 La” qui signifie “Lũng Phìn avec un bourgeon et les 2 premières feuilles”. Son infusion d’un noir sublime saura vous surprendre et vous faire voyager par ses arômes très prononcés.

Le thé noir Hoang Su Phi provient de la même région que le Lung Phin mais d’un autre village et d’une autre plantation. Même si l’on retrouve des similitudes entre ces deux thés, leurs arômes sont sensiblement différents. Au Vietnam, ce grand cru est appelé “Hoàng Su Phì Den 1 Tom 2 La” qui signifie “Hoàng Su Phì avec un bourgeon et deux feuilles” et c’est un thé issu d’une récolte de printemps (First Flush).

Quelques conseils de dégustation pour le pack spécial “THÉS NOIRS PUISSANTS” :

	Environ 4 grammes de thé pour 30cl d’eau.
	Pour révéler toutes les qualités de ces 2 thés noirs nous vous conseillons une eau entre 80 et 85°C.
	10 à 15 secondes. Jusqu’à 5 infusions avec les mêmes feuilles.
	Ces 2 thés sont des thés noirs toniques nous vous les recommandons plutôt le matin et le midi. Il sont également parfaits avant un effort physique.