LŨNG PHÌN

Thé noir first flush

À partir de : 13,00 

Thé Noir provenant des théiers centenaires de la province de Ha Giang. Récolte de printemps

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UGS : TNLPFF Catégories : , , Étiquettes : ,

Ce thé Noir aux arômes puissants, cacaotés voir chocolatés provenant de théiers sauvages centenaires de la région de Hà Giang au nord du Vietnam est un thé issu d’une récolte de printemps (First Flush).

Au Vietnam, ce grand cru est appelé “Lũng Phìn 1 Tom 2 La” qui signifie “Lũng Phìn avec un bourgeon et les 2 premières feuilles”.

La chaleur de ce grand cru gourmand aux notes caramélisées accompagnera à merveille chocolats noirs et fèves de cacao (pour les puristes) lors d’une pause gourmande et énergisante inoubliable.

Ce thé rare porte le nom de sa montagne natale “Lũng Phìn” située juste en dessous de la frontière chinoise. Encore inconnu en Europe, ce thé unique se présente sous la forme de belles feuilles sombres allongées et torsadées.

Son infusion d’un noir sublime saura vous surprendre et vous faire voyager par ses arômes très prononcés.

Dépaysement garanti !

Conseils de dégustation :

Température : Pour révéler toutes les qualités du Lũng Phìn nous vous conseillons une eau entre 80 et 85°C.
Temps d’infusion : 2 minutes.
Quantité : Environ 4 grammes de thé pour 30cl d’eau.

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