TÂY CÔN LĨNH DEN

Thé noir first flush

À partir de : 13,00 

Thé Noir provenant des théiers centenaires de la province de Ha Giang. Récolte de printemps

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UGS : ND Catégories : , , Étiquettes : ,

Ce Tây Côn Lĩnh est un Thé noir “Shan Tuyet” rarissime de La province de Hà Giang à l’extrême Nord du Vietnam. Ce thé est récolté sur des théiers centenaires âgés pour certains de plus de 300 ans.

Fruité dès la première infusion, il vous surprendra grâce à ces arômes subtiles rappelant le miel et la forêt. Ce thé noir unique développe des parfums complexes de cacao, de malte et de noix.

Au Vietnam, ce thé noir Tây Côn Lĩnh est appelé “Tây Côn Lĩnh Den 1 Tom 1 La” qui signifie “Tây Côn Lĩnh Noir avec un bourgeon et 1 feuille”

Conseils de dégustation :

Température : Pour révéler toutes les qualités du Lũng Phìn nous vous conseillons une eau entre 80 et 85°C.
Temps d’infusion : 2 minutes.
Quantité : Environ 4 grammes de thé pour 40cl d’eau.

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