Thé Vert Tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES”
Cueillette de Printemps 2024

(5 avis client)

À partir de 13,00 

Thé vert aux vertus toniques en forme de “petites crevettes” originaire de la province de Thái Nguyên au Nord du Vietnam.

Découvrez le Thé Vert Tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES” :

verts 1 | Thé du Vietnam

Thé Vert Tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES”

vegetal | Thé du Vietnam

Attaque végétale et surprenante

umami | Thé du Vietnam

Goût umami rappelant l'algue

herbe verte | Thé du Vietnam

Arômes rappelant l'herbe verte

rafraichissant | Thé du Vietnam

Vertus rafraîchissantes

tonique | Thé du Vietnam

Vertus toniques & énergétiques

Le Thé Vert Tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES” vous surprendra par son attaque végétale, son goût umami et sa légère pointe d’amertume rafraîchissante et agréable. Ce magnifique thé vert possède également une petite note biscuitée gourmande.

Ce thé en forme de “petites crevettes ailées” est originaire de Đại Từ, un petit village de campagne situé dans la province de Thái Nguyên. La plantation est située au pied de la montagne de Tam Dao. Pour élaborer ce thé, nous ne récoltons uniquement que le bourgeon principal et les 2 premières feuilles. Un thé fabriqué de façon complètement artisanale.

Un des thés les plus célèbres et les plus appréciés au Vietnam.

Tonique, rafraîchissant et végétal !

Déjà 5 avis pour Thé Vert Tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES”
Cueillette de Printemps 2024

  1. avatar tdv 2 | Thé du Vietnam

    Astrid

    Mon chouchou ! Délicieux avec une touche châtaigne grillée voir chocolatée. Très doux et umami. Un bon cru !!!

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Astrid ! Une fois de plus merci de ton retour et à bientôt !

  2. avatar tdv 2 | Thé du Vietnam

    Joackim Laviolette

    Je recommande ce thé, substitut idéal au café le matin. Il regorge d’énergie et est aussi très savoureux. Merci à Loan et Rémi de m’avoir fait découvrir cette merveille !

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Joackim, merci d’avoir recommandé notre thé vert ! Effectivement, certaines personnes nous confient avoir réussi à arrêter le café grâce au thé vert tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES”. Il est vrai que sa teneur en théine donne un bon coup de fouet le matin. Je le recommande également souvent avant un effort physique !

  3. avatar tdv 2 | Thé du Vietnam

    Sofiane

    Excellent Thé ! Ses saveurs subtiles et sa puissance sont un régal pour mes papilles. Merci. Je recommande.

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Sofiane, Merci d’avoir recommandé notre thé vert tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES” ! Bonne dégust’ et à bientôt !

  4. avatar tdv 2 | Thé du Vietnam

    Claude Tironneau

    Je me régale tous les jours. A bientôt pour une nouvelle commande.

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Claude, merci pour ce petit mot ! Bonne dégustation et à bientôt !

  5. avatar tdv 2 | Thé du Vietnam

    Camille

    Je vous recommande ce délicieux thé vert : sur une texture velouté-onctueuse, une saveur umami et des notes de légumes cuits doux (artichaut, courgette) et une finale biscuitée très gourmande ! Un régal !!!

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Camille, merci infiniment d’avoir pris le temps de nous faire un retour sur ce thé vert tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES”. Nous sommes très heureux qu’il vous plaise !

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Quelques conseils de dégustation pour le

Thé Vert Tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES” :

quantite | Thé du Vietnam

DOSAGE :

Environ 4 grammes de thé pour 30cl d’eau.

Avec ce type de thé, nous vous conseillons d’utiliser un gaiwan ou une théière en terre cuite.

Les filtres en métal sont a éviter car ils empéchent les bourgeons et les feuilles de thés de s’ouvrir et de s’exprimer pleinement pour libérer leurs arômes.

eau 1 | Thé du Vietnam

QUALITÉ DE L'EAU :

Pour une expérience de  dégustation optimale, et afin de préserver toutes les qualités de votre thé, nous vous conseillons d’utiliser un purificateur d’eau à osmose inversée (ne laissant passer que les molécules d’eau) avec légère reminéralisation.

Si cela vous intéresse, nous vous recommandons les purificateurs d’eau de nos amis Wotoday (5% de réduction avec le code promo VIETNAM22).

temperature | Thé du Vietnam

TEMPÉRATURE :

Pour révéler toutes les qualités des thés du Thé Vert Tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES” nous vous conseillons une eau entre 80 et 85°C.

Une température supérieure pourrait « bruler » les bourgeons et les feuilles de thé ce qui libérerai trop de tannins d’un seul coup et ainsi les rendrai votre infusion amère.

duree infusion | Thé du Vietnam

TEMPS D'INFUSION :

Entre 10 et 20 secondes grand max. Jusqu’à 8 infusions avec les mêmes feuilles (ou jusqu’a ce qu’elles n’aient plus aucun goût).

Une fois infusées, les feuilles peuvent être conservées 24H maximum dans la théière ou dans le gaiwan après en avoir retiré toute l’eau.

moment de la journee | Thé du Vietnam

MOMENT IDÉAL :

Le Thé Vert Tonique ĐẠI TỪ “CREVETTES” est un thé aux vertus toniques et rafraîchissantes ! Nous vous les recommandons plutôt le matin, le midi ou avant un effort physique !

Nous vous recommandons de déguster votre thé de préférence après les repas afin de profiter pleinement de ses vertus digestives.

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