![Vietnam 2019 : de Aix-en-Provence aux plantations de Mộc Châu ! [Vidéo Partie 1]](https://theduvietnam.fr/wp-content/uploads/2019/06/thes-rares-du-vietnam-the-du-vietnam-thes-rares-thes-vietnamiens-tea-teas-the-biologique-1-plantations-de-moc-chau.jpg)
Vietnam 2019 : de Aix-en-Provence aux plantations de Mộc Châu ! [Vidéo Partie 1]
Ça y est mes amis ! La première partie de notre voyage au Vietnam est enfin disponible en vidéo (Il s'agit surtout de notre départ pour les plantations de Mộc Châu) ! Nous avons divisé chaque partie du voyage en petites vidéos de 7 minutes environ, histoire de...
Vietnam round 2 : Un voyage mouvementé à la recherche de votre récolte de printemps !
Salut les gars ! Ça fait un bail n’est-ce pas ? Comme vous le savez, nous revenons tout juste du Vietnam ! Avec de nouveaux thés rares bien évidement ! Un voyage mouvementé… Comme évoqué il y a quelques temps, nous sommes partis à la recherche de nouveaux artisans...
Voyage au Vietnam : J-2 ! Profitez des dernières promos !
Salut tout le monde, j'espère que vous allez bien ! Les beaux jours arrivent, les bonnes nouvelles aussi ! Eh oui les gars ! Dans 2 jours, nous repartirons au Vietnam à la rencontre de nouveaux artisans-producteurs de thés passionnés ! 🌴🍚🍵🌞😎 Et comme il nous reste...
Le Thé Oolong Rouge Thanh Tam Do de Mộc Châu (Nord du Vietnam)
Salut tout le monde ! Aujourd'hui je vous parle de mon thé préféré de l'après midi, le thé Oolong Rouge Thanh Tam Do de Mộc Châu ! Le thé Oolong Rouge de Mộc Châu Que les amateurs de Thanh Tam Den se rassurent ! Il s'agit ici de son "cousin éloigné". En effet, le Thé...
Les thés sous toutes leurs formes au Vietnam
Comme nous l'avions déjà évoqué à plusieurs reprises, le thé a un impact très important dans la vie de tout les jours au Vietnam. Aujourd'hui je vous propose de revenir sur toutes les formes de dégustation du thé dans mon pays. C'est parti ! Le thé sous forme de...
La petite promo pour la St Valentin qui fait bien plaisir…
Ça y est ! On y est ! La St Valentin approche à grands pas et on s'est dit que si vous voulez lui faire plaisir, vous pourriez peut être lui offrir ses thés rares préférés... C'est donc parti pour quelques jours de promo placés sous le signe de l'Amour avec un grand A...
Découvrez notre thé noir Shan Tuyet Tay Con Linh Den First Flush !
Salut tout le monde ! Eh bien ! Ça faisait un bail... Il faut dire qu'en ce moment nous sommes pas mal occupés ! Nous sommes en plein déménagement ! Nous restons à Aix en Provence bien sûr. Nous partons juste de l'autre côté de la route dans une maison plus grande....
Bonne année 2019 ! Quelques astuces détox spéciales fêtes de fin d’année à base de thé !
Hello les amis ! Ça y est ! On passe un nouveau cap ! Vous aussi vous saturez des excès subis pendant les fêtes de fin d'années ? Raclette pour certains, chocolats pour d'autres... Réveillon, Noël et nouvel an ! Et les lendemains ? Eh bien on remet ça parce qu'il faut...
Notre passage chez HighCo pour la dégustation des Thés “made in Vietnam” !
Haaa HighCo ! Super boite pleine de gens sympas ! Merci mille fois pour votre accueil ! Un grand merci à Romain (son site web : energie-apnee.fr), Zoée et Sabine sans qui tout ça n’aurait jamais été possible. Un étalage éphémère fait maison dédié aux thés rares qui...
Une petite surprise pour vous… qui se termine dans 3 jours !
Dans 3 jours nous partons en vacances... Et devinez où ? Près d'Amiens ! (Eh oui ! il y a bien des gens qui partent en vacances près d'Amiens😊). Là où le climat n'est vraiment pas terrible... Mais bon, je dois avouer que je l'aime bien quand même cette petite ville...
Le thé sous la dynastie des Ming et des Qing (1368 / 1911)
Salut tout le monde ! On continue (et on termine) notre épopée consacrée au thé en parlant cette fois du thé sous la dynastie Ming & Qing. La dynastie Ming La dynastie Ming s’étend de 1368 à 1644. C’est à cette époque que les techniques d'affinage du thé...
![L’histoire du Thé pendant la dynastie Song [Histoire]](https://theduvietnam.fr/wp-content/uploads/2018/11/pinterest-the-du-vietnam-thes-rares-thes-vietnamiens-tea-teas-le-the-sous-la-dynastie-song-960-1279.jpg)
L’histoire du Thé pendant la dynastie Song [Histoire]
Salut la communauté ! Pour continuer notre petite épopée à travers l'histoire du thé, c'est aujourd'hui de la dynastie Song que nous parlerons. Bonne lecture ! Les origines de la dynastie Song Après la dynastie Tang, la Chine est de nouveau divisée. Pendant 50 ans, le...
En cette saison froide : 3 nouveaux thés rares “Made in Vietnam”… Et une surprise à la fin !
Salut tout le monde ! Comme à notre habitude, nous nous sommes fait attendre ! Et comme d'habitude, nous avons plein de bonnes raisons ! Un petit indice ? Ok ! Si je vous dis : thés rares... Première raison : Notre nouveau site ! Comme vous l'avez certainement...
La dégustation du thé vert Shan Tuyet Tây Côn Lĩnh ! C’est reparti !
Salut tout le monde ! Je sais, ça fait bien un mois que nous n'avons pas publié d'article sur votre blog préféré. Mais j'ai une bonne excuse (comme d'habitude vous allez me dire.. 😉 ). Eh oui ! C'est que nous avons eu pas mal de choses à faire de notre côté ! Entre...
Notre rencontre avec LE bistrot Viet branché de Lyon : Le Mamasan
Salut tout le monde ! Comme certains d’entre vous le savent sûrement, nous sommes passés à Lyon la semaine dernière pour rencontrer nos amis du Mamasan. Et quel accueil mes amis ! Quel accueil !
