Thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH

(4 avis client)

À partir de 10,00 

Thé Oolong Vert roulé originaire de la province de Mộc Châu.

Découvrez le Thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH :

oolongs verts 1 | Thé du Vietnam

Thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH

fleur | Thé du Vietnam

Arômes floraux très agréables

bois 1 | Thé du Vietnam

Arômes boisés très subtiles

vegetal | Thé du Vietnam

Notes végétales très légères

rafraichissant | Thé du Vietnam

Vertus rafraîchissantes

| Thé du Vietnam

Vertus relaxantes & digestives

Le Thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH est un thé oolong vert doux et soyeux aux arômes fruités et aux notes délicatement fleuries. Ce thé est originaire de Tan Lap, un petit village de montagne situé dans la province de Mộc Châu.

Oxydé entre 10 et 20%, ce thé saura vous surprendre par la puissance de ses notes florales rappelant les sous-bois, son goût plutôt doux et sa rondeur.

Thúy Ngọc signifie “couleur de Jade” en référence à la couleur de son infusion rappelant celle de la pierre précieuse. Les feuilles arrondies de ce thé unique se présentent sous la forme de petites perles vertes.

La région de Mộc Châu est idéale pour la culture du théier en raison de son climat, son altitude et ses sources d’eau pures permettant de produire des thés uniques.

4 reviews for Thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH

  1. e7b73369ef2df9233350868bbe32a574 | Thé du Vietnam

    Clément

    Amateur de thé commun (entendez les divers “Palais des thés”, “Mariage frères” etc.), je me suis surpris à pouvoir apprécier fortement un thé au goût naturel, dénué d’artifice et accessible. Je recommande vivement.

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Clément, merci pour votre commentaire. Effectivement, nous essayons de faire le maximum pour dénicher les thés que nous pensons originaux. 😉

  2. avatar tdv 2 | Thé du Vietnam

    Pierre-Antoine

    Parfait amateur en thé. Je dirais que ce thé vert se suffit a lui même. Très désaltérant et à boire au naturel.
    N’hésitez pas !!

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Pierre-Antoine, merci beaucoup pour votre avis et à très bientôt ! 😉

  3. avatar tdv 2 | Thé du Vietnam

    Rémi Jardat

    Un parfum floral très prononcé. Je l’infuse à 95° assez brièvement dans un petit récipient (à la chinoise) et il reste très parfumé. Soutien la comparaison par rapport à ses homologues de Taiwan ou du Fujian. Les feuilles sont très travaillées et se déplient au fur et à mesure des infusions. La présence des tiges apporte une certaine douceur, qui équilibre la force fournie par le limbe des feuilles. Avec cela on tient facilement 6 infusions parfumées des mêmes feuilles.

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Rémi, merci infiniment pour ce commentaire très détaillé comme d’habitude. Nous sommes ravis que le thé oolong vert THÚY NGỌC XANH vous plaise ! Bonne dégustation et à très bientôt !

  4. e4aa09052e458c96c0c6d1b5abb51a12 | Thé du Vietnam

    Marianne

    Un matin tôt pour ce joli et doux thé avec son caractère néanmoins. Très désaltérant ce thé oolong vert reste doux et très fleuri jusqu’à sa dernière passe, de brèves passes pour apprécier toute la douceur de l’objet.

    • remi2 | Thé du Vietnam

      remi

      Bonjour Marianne, merci pour votre commentaire. Effectivement c’est exactement les retours que nous avons des autres membres pour ce thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH : Désaltérant et floral !

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Quelques conseils de dégustation pour le Thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH :

quantite | Thé du Vietnam

DOSAGE :

Environ 4 grammes de thé pour 30cl d’eau.

Avec ce type de thé, nous vous conseillons d’utiliser un gaiwan ou une théière en terre cuite.

Les filtres en métal sont a éviter car ils empéchent les bourgeons et les feuilles de thés de s’ouvrir et de s’exprimer pleinement pour libérer leurs arômes.

eau 1 | Thé du Vietnam

QUALITÉ DE L'EAU :

Pour une expérience de  dégustation optimale, et afin de préserver toutes les qualités de votre thé, nous vous conseillons d’utiliser un purificateur d’eau à osmose inversée (ne laissant passer que les molécules d’eau) avec légère reminéralisation.

Si cela vous intéresse, nous vous recommandons les purificateurs d’eau de nos amis Wotoday (5% de réduction avec le code promo VIETNAM22).

temperature | Thé du Vietnam

TEMPÉRATURE :

Pour révéler toutes les qualités du Thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH nous vous conseillons une eau entre 80 et 85°C.

Une température supérieure pourrait “bruler” les bourgeons et les feuilles de thé ce qui libérerai trop de tannins d’un seul coup et ainsi les rendrai votre infusion amère.

duree infusion | Thé du Vietnam

TEMPS D'INFUSION :

Entre 10 et 20 secondes grand max. Jusqu’à 8 infusions avec les mêmes feuilles (ou jusqu’a ce qu’elles n’aient plus aucun goût).

Une fois infusées, les feuilles peuvent être conservées 24H maximum dans la théière ou dans le gaiwan après en avoir retiré toute l’eau.

moment de la journee | Thé du Vietnam

MOMENT IDÉAL :

Le Thé Oolong Vert THÚY NGỌC XANH étant un thé oolong relaxant & réconfortant nous vous le recommandons toute la journée.

Nous vous recommandons de déguster votre thé de préférence après les repas afin de profiter pleinement de ses vertus digestives.

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