Salut tout monde ! Un petit article sur notre rencontre avec une nouvelle passionnée de thé ça vous dit ? Alors c'est...
Notre promo de -50% sur les thés verts Dai Tu se termine aujourd’hui !
Salut tout le monde ! J'espère que vous allez bien ! Comme je vous le disais le weekend dernier nous allons retirer...
Le thé sous la dynastie Ming & Qing
La dynastie Ming La dynastie Ming s’étend de 1368 à 1644. C’est à cette époque que les techniques d’affinage du thé...
Histoire de thé : Le thé sous la dynastie Song
Les origines de la dynastie Song Après la dynastie Tang, la Chine est de nouveau divisée. Pendant 50 ans, le pays...
L’histoire du thé : Lu Yu et son livre « Le classique du thé »
Aujourd’hui, un peu d’histoire ! Je vous propose un petit voyage dans le temps à la découverte d’un personnage...
L’histoire du thé : Le thé sous la dynastie Tang
Salut tout le monde ! Après avoir découvert les origines « semi-légendaires » du thé avec l’empereur Shennong, on...
L’histoire du thé : Shennong et la découverte de votre boisson préféré !
Depuis quelques temps je m'intéresse à l'histoire du thé et à la découverte de cette boisson que vous aimez tant. Je...
Notre visite de la fabrique de thé Oolong à Mộc Châu [Vidéo Partie 2]
Salut tout le monde ! Ça y est ! La deuxième partie de la vidéo de notre voyage à Mộc Châu est enfin dispo ! Cette...
Le thé glacé à la pastèque fait maison : le remède ultime anti canicule par excellence ! [Recette]
Salut tout le monde ! Voici notre première recette de l’année en matière de thé glacé fait maison. Aujourd’hui, le thé...
Vietnam 2019 : de Aix-en-Provence aux plantations de Mộc Châu ! [Vidéo Partie 1]
Ça y est mes amis ! La première partie de notre voyage au Vietnam est enfin disponible en vidéo (Il s’agit surtout de...
Les thés sous toutes leurs formes au Vietnam
Comme nous l’avions déjà évoqué à plusieurs reprises, le thé a un impact très important dans la vie de tout les jours...
À la découverte d’un thé royal : Le thé Oolong Quy Phi !
Salut tout le monde ! Aujourd’hui j’ai l’honneur de vous présenter un thé vraiment excellent encore inconnu en Europe...
Découvrez les thés Oolong Vert, Oolong Rouge et Oolong Noir de Moc Chau
Savez-vous qu’il existe des thés Oolong de plusieurs couleurs différentes ? Moi, qui suis une véritable amatrice de...
Notre aventure à Mộc Châu [Photos]
En partant à Moc Chau, notre objectif était de trouver au minimum un producteur de thé de qualité. C’est grâce à une...
Les valeurs qui nous animent chez Thé du Vietnam
Salut la communauté ! En attendant notre boutique en ligne, je me suis dis que l’on avait jamais vraiment évoqué les...
Nous sommes bien rentrés du Vietnam… avec VOTRE Thé (plus de 40 Kg) !
Salut la communauté ! Nous sommes bien rentrés du Vietnam et nous avons réussis à vous ramener plus de 40 kilos de thé...
À la rencontre de notre producteur de Thé de Moc Chau ! [VIDEO]
Salut ! J’espère que vous allez bien. Je sais, je sais, ça fait quelques temps que je n’ai pas publié d’article sur...
Notre première semaine à Hanoï ! [VIDEO]
Voici un condensé de tout ce que nous avons fait durant notre première semaine à Hanoï. Comme vous pouvez le voir,...
Voyage au Vietnam : C’est parti !
Ça y est ! Nous y sommes ! Nous sommes partis à 06h00 ce matin pour ariver à l’aéroport de Marseille (en passant,...
Moc Chau : Le véritable paradis du thé oolong Vietnamien
Moc Chau est une ville située au Nord du Vietnam entre Hanoi et Dien Bien Phu (environ 200 km de Hanoi). Moc Chau est...