PU-ERH SAUVAGE CUIT MILLÉSIME 2017

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PU-ERH SAUVAGE CUIT MILLÉSIME 2017

Ce thé Pu-erh cuit est un thé “Shan Tuyết” rare provenant de la province de Hà Giang.

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PU-ERH SAUVAGE CUIT MILLÉSIME 2017

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PU-ERH SAUVAGE CUIT MILLÉSIME 2017

Ce thé Pu-erh cuit est un thé “Shan Tuyết” rare provenant de la province de Hà Giang.

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Présentation

Ce thé Pu-erh cuit est un thé “Shan Tuyết” rare provenant de la province de Hà Giang à l’extrême Nord du Vietnam. Il est récolté sur des théiers centenaires sauvage âgés pour certains de plus de 300 ans.

Boisé et Fruité dès la première infusion,  ce thé à la texture onctueuse vous surprendra grâce à ses arômes subtils de fruits des bois et de caramel. Légèrement vanillé, fumé et boisé, il rappelle les sous-bois et l’humus.

La couleur de son infusion est d’un magnifique rouge ambré rappelant celle des raisins secs.

Le thé Pu-erh est essentiellement composé de grands bourgeons recouvert de duvets fins faisant penser à la neige d’où son nom “Shan Tuyết” qui signifie “neige” en Vietnamien.


Quelques conseils de dégustation pour le thé PU-ERH SAUVAGE CUIT :

Environ 4 grammes de thé pour 30cl d’eau.
Pour révéler toutes les qualités du thé PU-ERH SAUVAGE CUIT nous vous conseillons une eau entre 85 et 90°C.
Entre 10 et 20 secondes grand max. Jusqu’à 8 infusions avec les mêmes feuilles.
Nous vous recommandons le thé PU-ERH SAUVAGE CUIT plutôt dans la journée.

Déjà 1 avis pour PU-ERH SAUVAGE CUIT MILLÉSIME 2017 :

  1. Marianne

    Le pu-erh cuit est définitivement mon favori car je suis une adepte des odeurs de sous-bois et du goût de l’humus; très belle couleur, belle épaisseur et longévité du goût dans les passes; je m’en sert beaucoup comme d’un digestif, il termine à merveille mes repas.

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